BIO-Sesamöl

Sesamöl ist bereits seit vielen Jahrhunderten bekannt und wird in der Küche, wie auch im medizinischen Bereich verwendet. Hauptsächlich besteht das Öl aus ungesättigter Linolsäure (42-44 Prozent) welche zahlreiche gesundheitsfördernde Effekte auf den Körper hat. Die Linolsäure kann beispielsweise den Blutfettspiegel senken, Osteoporose und Arterienverkalkung vorbeugen und die Blutgeringung und das Herz stärken.
Die von uns verwendetet Sesamsaat ist ungeröstet. Dadurch bleibt das arttypische milde Aroma erhalten. Sesamöl ist hocherhitzbar (bis 180°C) und eignet sich dadurch für die kalte, warme und heiße Küche.
Geschmack: vollmundig, mild, exotisch
Anwendung: Getreidegerichte, Wurzelgemüse, zum Frittieren, Backen, Kochen, Dünsten, zum Massieren

BIO-Sesamöl
BIO-Sesamöl 100ml
6,00 EUR
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BIO-Sesamöl 250ml
10,00 EUR
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BIO-Sesamöl 500ml
18,00 EUR
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Schloseker Ölmühle -- Frische Speiseöle unter 37°C hergestellt!