Leinsamenöl - BIO & NATIV
Lein, das Kraut für beinah alle Fälle, ist die älteste kultivierte Ölpflanze der Welt. Aber es gilt: je frischer, je besser - nur Leinöl in Rohkostqualität enthält die heilsamen Inhaltsstoffe.
Leinöl kann etwa 10% gesättigte Fettsäuren, etwa 18% einfach gesättigte sowie etwa 72% mehrfach ungesättigte Fettsäuren enthalten. Als Omega-3-Fettsäuren-Lieferant kann sich Leinöl positiv auf die Sehkraft und die Konzentrationsfähigkeit auswirken.
Leinöl wirkt positiv auf die Blutfettwerte, Blutzuckerwerte und Nierenwerte. Laut einer Studie kann der Blutdruck langfristig gesenkt werden, die Abwehrkräfte der Schleimhäute gestärkt und aus diesem Grund ist Leinöl besonders empfehlenswert für Allergiker.
Geschmack: voll, nussig, charakteristisch
Anwendung: Müsli, Shakes, Kräutertopfen, Dips, Salate, ausschließlich für die kalte Küche!
